Любители провести вечер в пивном ресторане или пабе наверняка слышали о крафтовом пиве. Этот напиток часто встречается в меню разных заведений, поэтому у многих возникает вопрос: пиво крафт ─ что это такое?
Крафтовое пиво — это напиток, который варят в частных пивоварнях с соблюдением давних рецептов. Интересно также, что значит «крафтовое пиво». Сам термин происходит от английского сraft brewery, что переводится как ремесленная пивоварня.
До недавнего времени о крафтовом пиве было известно немного. Но сейчас оно становится востребованным среди любителей пива, поэтому появляется всё больше вопросов о значении слова «крафт» и происхождении этого напитка. У нас вы найдёте крафтовое и другие элитные сорта пива, но для начала стоит узнать больше об этом сорте.
Дословно craft beer переводится как «ремесленное пиво». Многие подбирают альтернативные значения этому словосочетанию: профессиональное, авторское или рукотворное пиво. Из-за разницы в трактовках многие не до конца понимают идею этого напитка.
Craft beer (крафтовое пиво) – алкогольный напиток частного производства, который выпускается мелкосерийными партиями, где основной удар делается на вкус, аромат и текстуру пива.
Крафтовые пивовары самые настоящие экспериментаторы, которые стоят на страже современных технологий, классических рецептов и пивных трендов.
